En Puerto Rico se produce uno de los mejores cafés del mundo. En gran parte eso se debe a la increíble labor que hacen las haciendas cafeteras boricuas desde hace más de dos siglos. La calidad del café puertorriqueño es única, y para descubrir el porqué de ese hecho, te invitamos a que termines de leer esta guía donde encontrarás las plantaciones de café dentro de Puerto Rico que debes visitar. Cada una de ellas te esperará con las puertas abiertas y con un delicioso espresso en mano.
Esta plantación ubicada en la región de Lares produce uno de los cafés molidos más populares de Puerto. De hecho, muchos consideran que se puede encontrar el sabor boricua en una taza de café Lareño. Al visitar las instalaciones de esta plantación ubicada en la carretera de Lares podrás disfrutar de hermosas vistas de la montaña. También recorridos a través de los procesos de producción de la hacienda.
La plantación de café de esta hacienda abarca 87 acres de tierra en el municipio de Ponce. Actualmente la
Hacienda Buena Vista funciona como una tienda de café y también como museo, pero durante la colonia española
era una de las principales exportadoras de café a Europa.
Los paseos turísticos por esta institución del
café mundial funcionan los miércoles y jueves de todas las semanas.
Este establecimiento, ubicado cerca del centro de Puerto Rico en la región de Adjuntas, es la única
plantación en toda la isla que está certificada como sitio de agroturismo. Cabe destacar que la Hacienda
Tres Ángeles también fue reconocida en el 2015 por la Organización de las Naciones Unidas para el turismo
con el título de Campeón del Turismo Mundial.
Podrás visitar las instalaciones y probar su inigualable café
de viernes a domingo, y si quieres hacer su Tour del Café tendrás que realizar previamente una reservación.
Ubicada en Utuado, esta hacienda se caracteriza por producir café por pedidos, por lo que la calidad de su
producto siempre es de primera. Todos sus granos de café son de tipo arábigo, y la forma en que cosechan su
producto lo dota de mayor aroma, color y sabor.
La Hacienda Gran Batey es manejada por la familia Morales
desde su fundación en 2003. Podrás probar su café en la hacienda o comprarlo en su página web.
La Hacienda Café Lucero se encuentra en el norte del municipio de Ponce, y para conseguir visitarla
necesitas hacer una reservación. Una vez estés incluido en el tour, podrás conocer las instalaciones y los
procesos de producción, y también probar el mejor café en su tienda ubicada en La Playa de Ponce.
Esta
cafetería se ubica en el puerto de Ponce en un almacén de finales del siglo XIX. Visitar ambos lugares te
permitirá disfrutar de una experiencia más completa, ideal para los amantes del café.
El nombre de esta plantación de café es en honor a su dueña y fundadora, Sandra González, quien maneja el
negocio con su esposo Israel González. Los procesos de producción de esta granja, que data desde 2001, se
centran en el ahorro de energía y agua en todos los procesos.
Como resultado, el café de Sandra es fuerte,
semidulce y aromático. Vista esta plantación de café o compra sus productos online.
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